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Batteur-mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d'oeuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.).
Comprends :
12 douilles unies U1 à U12,
10 douilles cannelées (A6, A8, B6, B8, C6, C8, D6, D8, E5 et E8),
1 douille à feuille FE2
et 1 douille bûche 8 dents
EDITION LIMITEE
Baguette & Pain
260 x 95 mm ext / 230 x 65 mm int h75 mm20 0
Boite de 24
Capacité 50cl
Livré sans cartouche de gaz
Capacité 50cl
Livré sans cartouche de gaz
DYNAMIX DMX 160 V.V
avec couteau 2 lames
Mixeur plongeant vitesse fixe 12 000 tr/min
Bras Inox démontable longueur 420 mm
Capacité cuve 60 L
Lame Y-blade en acier trempé
Mixeur plongeant vitesse fixe 12 000 tr/min
Bras Inox démontable longueur 525 mm
Capacité cuve 120 L
Lame Y-blade en acier trempé
