BAC GASTRONORME PLEIN INOX - SANS ANSE - GN 1/1
Coupe-frites manuel
Idéal pour restaurants et collectivités.
Production entre 100 à 150 kg/heure.
Équipé en série d'un jeu de grille-presse.
Corps en alliage léger inoxydable : léger et résistant.
Coupe nette et uniforme, sans cassures ni déchets.
Épaisseurs de 8, 10 ou 12mm. grâce à l´utilisation des grilles-couteaux interchangeables.
Commande et éléments de fixation en acier inoxydable.
Pressoir qui expulse la pomme de terre coupée et libère complètement la grille.
Permet d’obtenir un débit important sans fatigue de l’utilisateur grâce à son levier allongé.
Utilisation confortable : Les ressorts sont dans la partie arrière, laissant la grille complètement libre.
Les ressorts sont des compensateurs très flexibles aidant à monter le pressoir-éjecteur.
Ventouses pour placer l’appareil en bord de table.
Nettoyage facile.
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