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Batteur mélangeur BM-5 (modèle DEMONSTRATION)

1500170-DEMO

Modèle de DEMONSTRATION

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1 026,95 CHF
TTC EN STOCK - Livré sous 24 à 48 heures
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    • Batteur mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d'oeuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.).

      Modèle compact, idéal pour des établissements jusqu'à 50 couverts.
    • Variateur de vitesse électronique en continu sans paliers.
    • Muni d`un écran protecteur de sécurité extractible.
    • Montée et descente de la cuve grâce à un levier.
    • Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de l`écran protecteur.
    • Appareil aux normes NSF International (normes d`hygiène, de nettoyage et de matériels aptes pour le contact avec les aliments).
  • Equipements INCLUS :
      • -Cuve en acier Inox
      • -Crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde
      • -Palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie
      • -Fouet, pour des mélanges à consistance liquide

EQUIPEMENTS UTILISÉS LORS DES CONCOURS PROFESSIONNELS DU COOK'N'SHOW DU SALON DES AUTOMNALES 2023

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