Cuisson
Cuisson
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Test permettant de vérifier le vieillissement de l'huile de friture conformément à la règlementation
Facile à utiliser : bandelettes à tremper dans de l'huile puis à comparer à l'échelle colorimétrique
A utiliser dans l'huile froide
Rapide : résultat en 3 minutes
- Puissance de sortie micro-ondes: 900 W
- Diamètre plateau tournant: Ø 270 mm
- Puissance de sortie micro-ondes: 1000 W
- Volume intérieur : 25 litres
Dimension (LxPxH) mm : 555 x 460 x 290
1 chambre de cuisson de 1 pizza Ø 38 max
T° de service : 50 à 500°C
Poids 27kg
Dimension (LxPxH) mm : 555 x 460 x 530
2 chambres de cuisson de 1 pizza Ø 38 max
T° de service : 50 à 500°C
Poids 54kg
Dimensions LxPxH (mm) 265 x 425 x 300/350
Dimensions LxPxH (mm) 330 x 550 x 282
Énergie : Électrique
Puissance : 1 800 W
Poids : 23 kg
Dimensions : 345 × 26 × 22 cm
-
Dimensions LxPxH (mm) 356 x 595 x 619
Poids 58.7 kg
Puissance 3200W (convection 2200W + micro-onde 1000W) / 230V
Puissance d'entrée 3680W
Dimensions extérieure : L. 380 x P. 550 x H. 650
Puissance 3000W