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Test permettant de vérifier le vieillissement de l'huile de friture conformément à la règlementation
Facile à utiliser : bandelettes à tremper dans de l'huile puis à comparer à l'échelle colorimétrique
A utiliser dans l'huile froide
Rapide : résultat en 3 minutes
Énergie : Électrique
Puissance : 1 800 W
Poids : 23 kg
Dimensions : 345 × 26 × 22 cm
Dimensions : 250 mm
Manche 25cm
Dimensions : 400 mm
Manche 400mm
Longueur 100mm
Pack de 10 lames pour grattoire 970032
| Référence | 970032 |
| LONGUEUR | 150 mm |
| TYPE | 5 lames pour 970032 |
Surface de cuisson : 34 x 64 cm
Zones de cuissons : 1
Thermostat réglable de 50 à 300°C
Tension : 220-240 V
Le set d’accessoires pour plancha est composé d’une brosse métalique et d’une pince en silicone pour retourner les aliments ainsi que d’un pinceau en silicone pour graisser la plaque et lustrer les préparations.
Le set d’accessoires pour plancha est composé d’une spatule en inox et d’une pince en silicone pour retourner les aliments ainsi que d’un pinceau en silicone pour graisser la plaque et lustrer les préparations.
Largeur : 45mm
Longueur utile : 365mm
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